#GHEAC#[成功校友] NSIA 成功校友：Blossoms Espresso咖啡厅第二主厨 - Richard Hu

Blossoms Espresso咖啡厅第二主厨 - Richard Hu

学生姓名：Richard Hu
所学课程：新西兰西厨文凭课程5级
工作职位：第二主厨

Blossoms Espresso咖啡厅

地址：Corner of Highway 16 & 28 Kumeu, 西奥克兰（West Auckland）
电话：（09）- 412 6071

来到Blossoms咖啡厅我们为您提供：
• 令人愉悦的果园环境
• 每日新鲜的烘培甜品
• 全天丰盛的早餐菜单
• 宽阔的停车场所——免费
• 我们90%的葡萄酒由当地酒庄供应

“Richard总是准时上班，他是个得力助手。他热爱学习，工作态度积极认真。他的技能水平很高。近期我们在训练他适应高强度的厨房工作。我认为，他在北岸酒店管理学院的学习提高了他的专业技能，让他成为一个思考能力很强的人。我相信在不久的将来他会成为一名十分优秀的主厨。”经理 - Sonnia

“我负责保证即将送往餐桌的菜品质量。我还负责早午餐配菜和单品菜的制作。这份高强度的工作教会了我如何有效地管理时间。我制作了大量的乳蛋饼、三明治、mini filos和各种各样的开胃菜。这份工作我认为最棒的就是这里的工作环境，而且我喜欢制作这一风格的美食。北岸酒店管理学院教会了我很多必要技能和知识，如食品和卫生知识；他们为我打开了厨师这一行业的大门。”第二主厨 - Richard（NSIA毕业生）

新西兰北岸酒店管理学院 NSIA - North Shore International Academy

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