#GHEAC#NSIA: #GHEAC#[成功校友] NSIA 成功校友：Gina's披萨 & 意面吧助理厨师(团队成员)

2016年12月26日星期一

#GHEAC#[成功校友] NSIA 成功校友：Gina's披萨 & 意面吧助理厨师(团队成员) - Gary Chen

Gina's披萨 & 意面吧助理厨师(团队成员) - Gary Chen
Commis Chef（Team member）at Gina's Pizza & Pasta Bar - Gary Chen

学生姓名：Gary Chen
所学课程：新西兰高级西厨文凭课程5级（Diploma in Professional Cookery Level 5）
工作职位：助理厨师——团队成员（Commis Chef- Team member）

Gina's披萨 & 意面吧（Gina's Pizza & Pasta Bar）

地址：奥尔兰，Symonds街道209号（209 Symonds Street, Auckland）
电话：（09）- 302 2061

欢迎来到Gina's披萨 & 意面吧，一个以名称“Gina's”广为人知的餐厅。我们提供令人赞不绝口的意式美食（不只是披萨和意面哦！）以及热情真诚的服务态度，让您充分感受人人都爱的意式热情。

“Gary刚来的时候任职厨房杂工，现任职助理厨师或团队成员，我们喜欢称自己为团队成员。他富有团队精神，他时常协助披萨的准备工作以及菜品的摆盘工作。在工作中，Gary丰富了他的食品知识，加快了他的工作速度。他的工作态度一直很积极，我们都很喜欢这一点。工作期间他还学了一点葡萄牙语和意大利语，学的相当不错。”厨师长 - Cristopher Germuts

“我十分喜欢这样的工作环境，在这里每个人都热爱他们的工作。我学了很多有关意大利菜的知识，同时也更加熟悉意大利文化。我负责制作主菜、甜点和菜品摆盘，如果需要的话我还负责菜品的装饰工作。我非常感谢北岸酒店管理学院及其联络部门的支持，是联络部门帮助我赢得这份工作。主厨导师对我的培训让我对欧式菜系及其标准的烹饪风格有了进一步的了解。”厨师团队成员 - Gary Chen（NSIA毕业生）

Gina's披萨 & 意面吧（Gina's Pizza & Pasta Bar）餐厅及美食图片欣赏：