#GHEAC#NSIA: #GHEAC#[成功校友] NSIA 成功校友：Standing Room Espresso餐厅厨房帮工

2016年7月14日星期四

#GHEAC#[成功校友] NSIA 成功校友：Standing Room Espresso餐厅厨房帮工 - Daeyoung Seo

Standing Room Espresso餐厅厨房帮工 - Daeyoung Seo
Kitchen Hand at Standing Room Espresso

Daeyoung Seo 和餐厅经理 Noreak Tau

学生姓名：Deayoung Seo
学生学号：41491
所学课程：国际烹饪和西点文凭第5级（Diploma in International Cookery and Patisserie Level 5）
工作职位：厨房帮工（Kitchen Hand）

　　我们为您和家人提供全熟的美味食物，您既可以在我们舒适惬意的咖啡厅内享用，也可以选择外带服务。同样，您可以选择一至两种配餐。我们可定制私人菜品，也为各规模活动提供饮食及服务。

餐厅地址：奥克兰北岸，Birkenhead街道，Hinemoa 01（01 Hinemoa Street Birkenhead North Shore,Auckland）
餐厅电话：（09）- 4184937

　　2015年4月，Daeyoung Seo（John）在新西兰北岸酒店管理学院（NSIA）开始了国际烹饪和西点文凭第5级（Diploma in International Cookery and Patisserie level 5）课程的学习。同年9月，通过学院Connect团队的帮助，John获得了在Standing Room Espresso餐厅的厨房帮工这一兼职岗位。

“开始工作以来，John进步神速。很难相信这居然是他第一次在厨房工作，毕竟他已经能够很好地完成切片和做糕点等许多事情，而且最近还开始协助点菜服务。我鼓励员工们集思广益，一起改善我们的厨房。尽管来这儿时间不长，John却分享了许多富有创意的新观点。他为人性格开朗，与团队成员们相处融洽。John做事有始有终，高尚的职业道德也鼓励了其他的团队成员。“经理 - Noreak Tau

“我非常享受在Standing Room Espresso的工作，员工和顾客们都很友善，对我这个行业新人非常宽容。Noreak一直都很支持我，而且还对我进行了很好的培训，帮助我建立了在厨房岗位上的信心。我为自己在工作上所取得的进步骄傲不已，现在的我已经可以顺利无误地独立完成许多任务。

在新西兰北岸酒店管理学院，我学到了许多沟通技巧、基本的烹饪方法和时间管理办法，也因此在新的岗位上得到很大帮助。同样，我也非常感激Connect团队把我介绍给Standing Room Espresso团队。我非常喜欢自己的新角色，对未来满怀着期待。“厨房帮工 - Daeyoung Seo（John）（NSIA毕业生）

Standing Room Espresso餐厅美食图片欣赏：