2016年7月6日星期三

#GHEAC#[成功校友] NSIA成功校友:奥克兰咖啡俱乐部厨师-Karna Patel

奥克兰咖啡俱乐部厨师
Chef at the Coffee Club Auckland   














Karna Patel 和咖啡俱乐部拥有者 Shitanshu Patel 合影

学生姓名Karna Patel
所学课程国际烹饪和西点文凭(Diploma in International Cookery and Patisserie)
工作职位厨师(Chef








咖啡俱乐部(Coffee Club)于2005年在惠灵顿(Wellington)夏赫特市(Lower Hutt)开了第一家咖啡厅,自此以后在整个新西兰都开起了连锁店。他们现在在新西兰有51家装饰现代而且舒适的咖啡厅,为顾客提供美食、优质的服务和高品质的咖啡。

▪ 咖啡俱乐部(The Coffee Club)
▪ Victoria西街5/62号(5/62 Victoria Street West)
▪ 奥克兰中央商务区(Auckland CBD)
▪ (09) 337 0046

Karna是位顶级厨师,他在厨房烹饪时显示出相当高的创意。自从他在我们咖啡俱乐部工作以来学会了许多新技能,并且发展到很高水平。他在厨房中表现好的超出了我的预期,我正准备让他负责管理更多的事务,因为他很好学。据我所知,我们这里有许多新西兰北岸酒店管理学院(NSIA)学生都具有非常好的食品卫生学和基础烹饪技术功底,因此我们非常乐意培养他们!The Coffee Club 拥有者 - Shitanshu Patel

我非常享受在咖啡俱乐部(Coffee Club)的工作,因为这里能得到帮助和工作乐趣,无论是厨房还是前厅都是友好的工作环境。我从在这工作起就学习到许多知识和技能,而且最近我负责进货、订购食材和仓储管理方面的工作,这对我来说是个挑战。这里的团队都很乐于助人,我的厨师长传授给我许多技能,这对我的发展帮助很大。厨师 – Karna Patel(NSIA毕业生)

咖啡俱乐部(The Coffee Club)图片欣赏:




















新西兰北岸酒店管理学院NSIA - North Shore International Academy
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