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新西兰烹饪大赛倒计时
NZ Culinary Fare Countdown 

2014年8月4日
Aug 4, 2014

新西兰烹饪大赛（New Zealand Culinary Fare）对于酒店和烹饪领域的人才来说是个证明自己的好机会。这项赛事是新西兰北岸酒店管理学院的一项重要活动。
The New Zealand Culinary Fare is an opportunity for those in the hospitality and culinary sectors to show what they are made of. It is one of the major events on the NSIA calendar.

当我们的主厨和他们精心挑选的一年级烹饪专业学生正在忙着对参赛作品进行收尾工作（这些作品将在这项为期数周的全国性活动中代表新西兰北岸酒店管理学院）时，……首先，我们要对在最近地区比赛中酒店管理专业的获奖者表示祝贺。
As our Chefs and their hand-picked first-year culinary students are busy putting the finishing touches to their  creations that will represent NSIA at the national event in a couple of weeks time ... we must congratulate our hospitality achievers from the recent regional event.

我校七名酒店管理专业的学生参加了奥克兰地区烹饪大赛，所有七名队员都夺得了奖牌！一枚金牌，五枚银牌和一枚铜牌！
Seven of our hospitality students competed at the Auckland Regional Culinary Fare and all seven came away with medals! One gold, five silvers and one bronze!

作为比赛教练的新西兰酒店管理学院毕业生Yamali Panjwani说他感到非常骄傲。
Trainer and former NSIA student Yamali Panjwani said he was extremely proud.

“他们为参赛训练付出巨大努力，夜以继日并且周末也不休息…对比他们第一天训练时的表现和颁奖日完成的最终作品…真是惊人的进步。
"They put a tremendous amount of effort into training day and  night and at weekends ... comparing their first day of training with their final presentation on awards day .. the difference was truly remarkable"

新西兰北岸酒店管理学院NSIA - North Shore International Academy
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【原文引自】：http://www.gheac.com/thread-9484-1-1.html

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